Пироги с капустой и картошкой пользуются наибольшей популярностью в России. Они считаются не только вкусными, но и сытными. Кроме того, россияне предпочитают классические кулебяки и курники. Об этом рассказала врач-диетолог Марьяна Джутова. По её словам, своих поклонников также имеют пироги с мясом и рыбой.
«Кулебяка, например, представляет собой многослойный пирог с разнообразными начинками, включая рыбу, мясо и овощи, и обычно ассоциируется с праздничными застольями. Другие знаменитые сорта включают борканники, хлебные и сладкие пироги, которые также имеют глубокие корни в русской кухне и традиционно готовились в каждом доме», - сказала Марьяна Джутова.
Диетолог отметила, что пироги сегодня являются модным трендом в России. Рестораны используют классические рецепты, чтобы вызвать чувство ностальгии у посетителей по домашней выпечке. Кроме того, повара активно экспериментируют с начинками и тестом, вдохновляясь кухнями народов мира, добавила диетолог.
Диетолог также назвала некоторые продукты, которые могут вызывать тошноту и нежелание завтракать по утрам. Она предупредила о опасности сочетания картошки с мясом и перечислила продукты, от которых невозможно потолстеть.
